为进一步提升农产品质量安全风险防控和协同应对能力，强化部门间沟通联动协作，推动信息共享，不断提升隐患排查、风险控制以及预警交流能力，准确把握当前河南省农产品质量安全形势，近日，河南省农业农村厅召开了全省2024年上半年农产品质量安全形势会商会议。省辖市、济源示范区农业农村局，漯河市畜牧局质监负责同志，厅农产品质量安全领导小组相关成员单位70余人参加了会议。
一、会议分析与部署
内容通报：会上，河南省卫生健康委员会、河南省市场监督管理局通报了上半年食品安全风险监测评估中发现的食用农产品质量安全问题。省级风险监测任务承担单位也通报了上半年监测情况，并对不合格样品超标药物及地区风险等情况进行了分析研判、交流会商。
形势分析与要求：厅总兽医师侯斌全面客观分析了当前农产品质量安全形势，对提升农产品质量安全问题发现能力和做好农产品质量安全监管工作提出了具体要求。
二、抽检情况分析
抽检数据与合格率：根据河南省市场监督管理局2024年1月至6月发布的食品抽检数据，上半年河南省共抽检食品18092批次，其中合格17661批次，不合格431批次，合格率为97.62%。这表明整体食品安全形势较为平稳。
具体品类分析：在各类食品中，大宗日常消费品如粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品等的抽检合格率较高，均在98%以上。然而，食用农产品、蔬菜制品、餐饮食品的抽检合格率相对较低，其中食用农产品的合格率为95.11%，蔬菜制品和餐饮食品的合格率均在90%以下。
不合格原因：抽检中发现的不合格原因主要有大肠菌群超标、二氧化硫残留量超标、菌落总数超标等微生物和质量指标问题，以及农药残留超标等。
三、监管重点与措施
监管重点：会议和抽检结果均指出，当前河南省农产品质量安全监管的重点在于食用农产品，特别是针对蔬菜制品和餐饮食品中存在的问题，需要进一步加强监管。
措施与要求：为提升农产品质量安全，河南省农业农村厅及相关部门采取了多项措施，包括加强生产源头治理、产销全程监管、推动绿色优质农产品供给、聚焦重点品种药物残留攻坚治理等。同时，要求各部门压实责任，采取有力有效举措，确保农产品质量安全。
总之，2024年上半年河南省农产品质量安全形势总体平稳，但食用农产品、蔬菜制品、餐饮食品等部分品类仍存在一些问题。为进一步提升农产品质量安全水平，相关部门已采取多项措施并加强监管力度，以确保人民群众的饮食安全。
